第12章
不知想到了什么,忽然觉得脸颊发热,连忙垂下头,拨弄着一旁散落的泥土,尴尬地气氛渐渐显露,不知如何是好。
“这个,为什么唤作叫花鸡呢?”
顾槐换了个姿势,微微往后仰着,好让腿伸直些。
温柔歪了歪头,觉得如果从射雕英雄传开始解释便有点长远了。
于是道:“这是一个传闻,一个乞丐偶然得到了一只野雉,在河边拔毛扒皮清洗,手中没有香料,只能以草木之叶裹之,点火将其埋在泥土中,烤熟之后十分美味,故有此名。”
“原来如此,这有点像当年行军时的场景。”
顾槐看着透过泥土缝隙飘出来的细烟,若有所思。
穿越来到大越国这些时日,温柔还是第一次听到顾槐提起“行军”二字,不由心中好奇。
但看他不愿多说,便也没再多问,来日方长,不急一时。
温柔做事利索,哪怕是闲聊,手上也不停歇。
时不时戳一戳埋好的土,让里面的烟缓缓排出来,约摸一盏茶的时间,香味也慢慢飘了出来。
温柔激动地搓搓手,终于能吃上想念已久的美味,实在是让人激动。
“顾大哥,马上就可以吃啦!”
判断叫花鸡生熟的方式便是看泥土的颜色,烤炙的过程野雉中的油分析出,又被泥土包裹,反过来锁住雉中水分。
温柔拿个小木棍扒拉着,时不时将它翻个面儿。
待到油脂不再分泌,土干鸡熟,一点一点剥开表皮土块儿,荷叶的清香和鸡肉的鲜美混在一起,表皮酥脆,入口嫩滑。
事实证明,温柔只是不会用土灶罢了,厨艺还是可圈可点的。
“呐呐呐,快看!”
温柔小心地扒拉开散落下来的土渣,托着荷叶放到桌子上。
“温姑娘,敢问你师从何人?这未免也太厉害了。”
顾槐原本并不觉得饿,可这香气不听使唤,窜进鼻中,鼻孔微微翕动,让人忍不住大快朵颐。
“哈哈,实不相瞒,我师从山顶道人,五星山来,沿氓河之水而去,行踪不定。”
一番胡诌,说的她自己都险些信了。
“山顶道人?”顾槐左手食指搓了搓拇指指腹,想了想,道:“虽从未听闻,但能做出如此菜肴,定非凡品。”
“那是自然。师父他老人家还打算建立自己的品牌呢!”
“品牌?作何解?”
温柔扯着鸡腿的手微顿,一边答话,一边将一只鸡腿递给顾槐,“品牌便是师父自己的招牌,快尝尝看,味道如何?”
“原来尊师志向高远,想打出自己的名号。”
顾槐看着那鸡腿,又看看温柔嘴角边晶莹的水滴,并没有接,而是推给了她,道:“我不喜鸡腿,还是你吃吧。”
说着便伸手去扯鸡胸处的骨头架子,没多少肉,只能咂摸咂摸味道了。
“哎,顾大哥,这叫花鸡非要就着荷叶才好吃。”
温柔拉开他的手,撕下一角荷叶,递到他的唇边。
顾槐虽然觉得奇怪,但还是乖乖张口。
一口咬下去,满口充斥着鸡肉的鲜美!
怎么会有肉?
看到温柔促狭的目光,便明白定是被她“偷梁换柱”,用荷叶遮挡他的目光,张嘴时顺势将鸡肉塞进他的嘴里。
“原来荷叶也能烤出鸡肉的味道。”
温柔看出他的揶揄,嘿嘿一笑,“那是自然!我温某人的厨艺可是深得师父真传!”
两人分吃完一整只鸡,唇边油光锃亮,脸上写满了意犹未尽。
末了,温柔感慨道:“有朝一日,我一定要让师父的招牌流传千古。”
“好。”
顾槐目光坚定地望着温柔,不论她是随口一说还是确有想法,他都会义无反顾地支持她。
厨房被炸,身受重伤,可顾槐却不觉得惨。
一大清早站在院中活动筋骨,看着厨房处那一片狼藉,脸上竟带了一丝笑意。
活了这二十多年,一多半的光阴都在军中感受枯燥乏味的生活,哪怕受伤后卸甲归田,他也觉得一个人打猎过活没什么不妥。
可直到此时,当生命中有这样一个仙女般的人出现,过往所有的孤寂冷漠皆被打破,明亮的阳光照耀着他,由心底生出暖流。
“顾大哥,早呀!”
温柔有心事,睡不着,在床上翻来覆去好一阵,索性爬起来,正巧看到顾槐站在院中,直盯着厨房看。
“早。”
顾槐闻声,收回目光,看向她,“怎么这个时辰就起了?”
温柔顺着他的目光看到厨房的狼藉,想到本就不富裕的家庭又遭她“毒手”,心中讪讪。
顾槐重伤,短时间自然不可能在进山打猎,她手里虽说有些银钱,可买了药和日常用品,若要维持之后的生计药费,修缮房屋,怕是没那么够用了。
她琢磨了一晚,眼下倒是有了想法,“顾大哥,还记得我之前说想赚钱的事吗?”
“记得。”
顾槐低垂着头,脚尖无意识地蹭着地面。
“那你可愿帮我?”
“自然愿意。”说罢,顾槐又看了看自己的腿,闷闷道:“可是我能帮你什么呢?”
“顾大哥能帮我的自然很多。”
温柔走过去拍拍他的肩,扶着他走到木墩处坐下,“咱们这里可有河?”
“有啊,就在狼山脚下,离这里不远。”
顾槐虽然奇怪她的问题,但并没多问。
“那......”温柔想了想来到大越国之后的伙食,各色食材,却很少见到鱼,于是问道:“咱们这里的人不喜食鱼?”
“鱼?”顾槐说不上来是否爱吃,他对食物一向不怎么在意,能裹腹便可。
看着他眉头紧缩,苦苦思索的样子,温柔笑道:“我看这里气候宜人,土壤肥沃,种的菜长势都很好,想必这里水源充足,又不常见这里的人食鱼,故而有此一问。”
“那鱼滑不溜秋,有甚可吃?”顾槐以前抓过鱼,满腹小刺,无滋无味。
“若你想吃,我带你去。”不过话说回来,他虽觉得吃鱼甚是繁琐,但若温柔喜欢,尝一口也无妨。
说罢,就要带着温柔朝那河走去。
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