第19章

尤氏拿眼向上一瞥，“你且不忙，既然是乡亲，那统共就只收一吊钱好了。柚子这手艺那县城里的大厨都比不得，我孤儿寡母的还要指着这过活，若是谁都来压价，我家这饮食生意又如何做得成了？对旁人也不公平，你说是不是？”

那林娘子不成想尤氏会这么说，一时愣住了，脸色红一阵白一阵的。

她这下倒是没办法继续纠缠了，若是再多说什么，岂不是欺负人家孤儿寡母？

可是要让他们家出一吊钱来，别说她舍不得了，她家婆母就非得跳脚骂人不可！

林娘子牙根咬的酸痛，硬挤出一丝笑来，“您看，我也是太着急了，这事儿我回头还要跟婆婆相公商量过再说，我今儿就先回去了啊。”

林娘子出了尤家院门，脚不沾地的走了，就像身后有什么洪水猛兽一般。

尤氏瞪着她的背影，往地上啐了一口，“呸！连我家的便宜都敢占！”

里屋炕上，尤优已经跟尤果大笑着滚作了一团。

第二日，尤峰又去村里收了些废弃不要的瓷瓮。

这个时代粗瓷便宜，又是别人家不要了的，只需五文钱一个。

看到了这腌菜生意有利可图，尤氏索性也留在家里帮着洗菜择菜。

一家人忙活了两天，才把几缸子腌菜做了出来，除了原有的三个腌菜品种，尤优还添上了五宝萝卜丁，酱香萝卜条，腌雪里红三种。

五宝萝卜丁却不是直接拿来吃的，五宝萝卜丁是八宝萝卜丁的简易版。

考虑到成本和市井普通人的接受程度，去掉了海米、火腿之类较贵的食材。

萝卜丁腌渍好之后，要用豆油焙花椒增香，入香料、木耳碎、调料水煮过的黄豆、萝卜丁一起翻炒调味。

最后再加入炸至酥香的花生米和芝麻，拌匀了出锅。

这种酱菜尤优没敢一次做的太多，她让尤峰去买了二十几个小罐子。

这个时代的素油价高，所以这酱菜成本可不低，一罐酱菜二十文。

尤优打算先试试卖这种口味，看看大家的反响如何再说。

之前腌好的那些也要赶快卖掉，特别是白菜，腌的时间太久会过酸。

尤氏自告奋勇要去县城卖腌菜，尤优却不敢让她去，只给她找了些别的事做。

她这老娘只看重眼前的小利，最不适合出面做他们这种刚起步的小生意。

尤优每次去卖腌菜都带着尤峰，她嘱咐尤峰一定把腌菜碗装的满满的，顾客看着心里也高兴，才会多来光顾他们的生意。

若是让尤氏去，只怕她是舍不得给碗里装那么多的。

为了一个菜头，几片萝卜，万一再说话不中听得罪了老顾客，那可是得不偿失！

有了上回不够卖的经验，这次他们带了更多的腌菜，去城里呆了大半天，到日落之前就把剩下的腌菜都卖光了。

这次净赚了一吊钱，尤优心里高兴，拽着尤果和尤峰进了布店一人扯了两身夏装衣料，并在店里量身选了样式，约定好十日之后来取。

当然，尤优也没忘了给尤氏扯料子，她不知道尤氏的尺寸，只能把料子拿回去。

尤氏一边埋怨着，“有几个钱就混花！衣裳还有得穿呢，胡乱花钱！”

一边把给她的两块衣料小心翼翼地收到自己的箱子里去。

尤家的餐桌上已经不像从前那样了，每日至少有一样肉食，饭菜也能吃饱了。

不只是尤优，尤果和尤峰脸上都有了血色，人也丰润了不少。

尤家二姐的好厨艺早就传遍的附近的村子，连张举人和县太爷都青眼有加，若是能得了她掌勺，那可是极有面子的市。

那日林娘子离开之后，就有邻村的人拿着帖子和定金上门，有生意做，尤优当然不会拒绝。

再加上卖腌菜的利钱，尤优的装钱的匣子里面已经满了，总算攒够了五吊钱。

有了这些钱，离她开个小食摊起步的目标就不远了，所以她这几日心情都甚好。

这天，一家人正吃着晚饭，就听见外面有人敲门。

“尤家的在吗！快出来，有贵客到了。”站在院子里说话的是村里的里正。

尤氏对这位势利眼里正向来是极其看不上的，她才不情不愿地起身打帘子出去。

“在呢，请问您来我家有何事指教啊？”尤氏站在房檐下，不阴不阳道。

尤氏这话说的不伦不类，也算是落了里正的面子。

里正脸色沉了一下，还是先点头哈腰地介绍身后那位穿着便服的中年男子。

“尤家的，这位可是县太爷身边的张师爷，他此次前来，是有件大好事要给你们家二姐说，还不快快把那丫头叫出来？”

尤氏犹豫了一下，可尤优已经打帘子出来，虽然穿着一身不起眼的粗布衣衫，却无法掩盖她通身的气派。

“民女见过张师爷，张师爷若是不嫌弃，进门用些茶水再说不迟。”

张师爷没想到一个普通的农家女子竟然有这样清丽不俗的容貌，谈吐间进退得宜，就连举止都颇有大家风范。

难怪他来之前，县太爷特地嘱咐着，万万不可轻慢了这位尤家的二姑娘。

他也看得出，这姑娘的确有过人之处。

张师爷愣了一下，才笑着婉拒道，“尤姑娘不用忙了，在下还有公务在身，就长话短说了。华县令让在下来是给姑娘送厨艺大赛的帖子。”

张师爷说着，将一个红绸面子的帖子双手递了过去。

尤优接过来，心情有些小激动，没想到才来这里不久，就有机会参加厨艺比赛！

她打开帖子，里面的繁体字并不难认，内容是县衙邀请本地五位大厨参选，能够在比赛中夺魁的人，就可以代表石原县去州府参加最终的比赛。

尤优按捺住内心的激动，她浅笑着谢过张师爷，“小女还有一事不明，烦请张师爷指教。”

张师爷颔首道，“姑娘但说无妨。”

尤优说，“不知这州府比赛的魁首，有什么彩头可拿？”

有些事情总要提前问清楚的，比赛归比赛，可她要出手，总不能白白比过一场。

但凡是比赛，要么为名，要么逐利，若这场比赛只是为了博那些官老爷一笑，那对她而言可没什么太大的意思。